Descripción
El cuchillo de cerámica es un cuchillo de cocina ligero y de diseño ergonómico para un fácil manejo. Las hojas de cerámica tienen ventajas sobre los tradicionales de acero de los cuchillos en que no se oxida ni deja un olor metálico o de sabor en los alimentos. Este cuchillo de cerámica permanece afilado más que cuchillas tradicionales. Este cuchillo no tiene su lamina recubierta de cerámica por el contrario el material como tal de la cuchilla es totalmente en cerámica haciendo que la cuchilla sea de borde afilado que corta con extrema precisión y garantizando que no se va a oxidar. Contiene funda de protección
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